Les poulets de basse-cour ont explosé en popularité. L’élevage de poules pondeuses est un excellent moyen de fortifier notre relation avec notre alimentation et une activité idéale pour les personnes enfermé à la maison à cause de la pandémie.
Les poules pondeuses sont d’excellentes compagnes pour les enfants, qui voudront probablement nommer les oiseaux et leur apporter de délicieuses friandises. Les poulets nécessitent relativement peu d’entretien quotidien et juste un peu de connaissances pour commencer.
Sommaire
Préparations pour vos poules pondeuses
Eau propre
Les poulets ont besoin d’un accès régulier à l’eau. En effet, le manque d’eau peut créer une baisse dramatique de la production d’œufs et est nocif pour leur santé.
Fournissez aux poules de l’eau fraîche tous les jours et nettoyez le bidon pour vous assurer qu’il est exempt de débris ou de saleté. Si vos poules y mettent de la terre, élevez-la sur un bloc ou une plate-forme pour garder l’eau propre.
L’alimentation des poulets
Leur régime alimentaire se compose principalement de graines, de plantes et de protéines animales. De nombreux éleveurs de poulets fournissent des granulés ou des aliments en vrac, qui coûtent environ 20 $ pour un sac de 50 livres ou un peu plus pour les aliments biologiques.
Un poulet mange environ une livre et demie de nourriture par semaine. Ils ont tendance à manger plus en hiver qu’en été car ils brûlent plus de calories pour rester au chaud par temps froid. Envisagez d’acheter des aliments biologiques, qui devraient être exempts de pesticides, d’hormones, d’antibiotiques et d’ingrédients génétiquement modifiés.
Bien que l’alimentation des poulets soit un bon aliment de base, il est idéal de fournir autant de fourrage que possible en donnant accès à l’extérieur. Laissez vos poules chercher une partie de leur nourriture. Considérer fermenter ou au moins germer l’aliment pour augmenter sa digestibilité. Assurez-vous que vos poulets reçoivent suffisamment calcium et sable en fournissant des coquilles d’huîtres broyées, du gravier de granit et même des coquilles d’œufs broyées dans un récipient séparé de l’alimentation.
Beaucoup de ménage les restes de nourriture conviennent aux poulets, mais évitez les haricots secs, les aliments moisis, les aliments hautement transformés, les agrumes et les pommes de terre non cuites. Les poules ont généralement assez de bon sens pour éviter les aliments nocifs – à l’exception de la malbouffe, alors gardez cela loin d’eux.
Le poulailler
La plupart des éleveurs de poulets ont un poulailler fermé pour protéger les poules des éléments et des prédateurs la nuit. Un poulailler doit contenir des nichoirs, des perchoirs, de la litière et une lumière pour les mois d’hiver (pour aider à maintenir la production d’œufs).
Si vous êtes bricoleur et que vous avez du matériel sous la main, envisagez de construire une coopérative de bricolage à partir de matériaux de récupération. D’autres options incluent la recherche sur Craigslist ou Facebook Marketplace pour un poulailler d’occasion ou l’achat d’un kit dans un magasin de fournitures agricoles local.
Dimensionnement du poulailler
Il est recommandé d’avoir au moins 2 à 3 pieds carrés dans le poulailler par oiseau et au moins 8 à 10 pieds carrés d’espace extérieur chacun. Évitez la surpopulation car elle peut favoriser les maladies et les comportements agressifs comme le ramassage des plumes. Prévoyez autant d’espace extérieur que possible pour que les poules puissent chercher de la nourriture et explorer. À l’automne, après la fin de la saison de jardinage, laissez les poulets aider à nettoyer vos plates-bandes de graines indésirables, d’insectes et de produits endommagés tout en épandant du fumier qui augmente le sol.
Lorsque vous dimensionnez le poulailler, tenez compte du nombre de poulets dont vous voulez ou pouvez vous occuper. Gardez à l’esprit qu’il peut y avoir des ordonnances locales qui limitent le nombre de poulets que vous pouvez avoir dans votre jardin. Dans de nombreuses régions, il y a une limite d’environ six poules et les coqs sont interdits. De plus, le rapport idéal poule / coq est de 12 pour 1. Méfiez-vous d’avoir trop de coqs car cela peut endommager les poules.
Le nombre d’œufs que vous obtiendrez dépendra de l’âge des poules, de leur état de santé général, de la race et d’autres facteurs. Certains pondront un œuf par jour tandis que d’autres en fourniront un ou deux par semaine. Une poule typique fournit deux œufs tous les trois jours. Dans les régions du nord, la production d’œufs peut chuter considérablement pendant les mois d’hiver sans lumière artificielle dans le poulailler. Les poules pondeuses sont les plus productives pendant les deux premières années, bien que certains experts disent que des poulets beaucoup plus âgés peuvent encore fournir un approvisionnement abondant.
Éloigner les prédateurs
Il est fortement recommandé de construire un poulailler qui enferme les poulets en toute sécurité pour la nuit.
Les chiens, les renards, les coyotes, les faucons, les mouffettes, les possums, les visons, les chats, les rats, les hiboux et les ratons laveurs peuvent manger les œufs, se nourrir et même les poulets. Stockez les aliments en toute sécurité pour éviter d’attirer des animaux sauvages indésirables près du poulailler. L’un des avantages d’avoir des coqs est qu’ils peuvent aider à protéger le troupeau.
Coop Literie
Tapisser le poulailler et les nichoirs avec du matériel de litière, comme copeaux de bois ou paille.
La litière utilisée peut être compostée pendant une saison ou deux, puis appliquée sur les parterres de jardin pour augmenter le sol. Gardez la literie au sec pour éviter les problèmes d’humidité et d’odeurs. Changez la litière au besoin, selon le type et l’épaisseur.
Démarrage de votre troupeau de poulets
Sélection d’une race
Considérez ce que race de poule pondeuse vous voulez, en fonction de votre climat, la couleur, la taille et la quantité d’œufs souhaitées, le tempérament de l’oiseau, le niveau de bruit et l’apparence. Il existe une variété de façons de commencer.
Vous pouvez obtenir des œufs fécondés et les faire éclore à l’aide d’un incubateur d’oeufs ou même une poule couveuse. Vous pourriez acheter des poussins et les élever dans un éleveuse avec une lampe pour la chaleur. De même, vous pouvez acheter des poulettes qui sont assez vieux pour vivre sans éleveuse. Gardez à l’esprit que les poussins ont besoin d’aliments de démarrage, une version d’aliments pour poulets plus riches en protéines. Les poulettes commencent généralement à pondre entre 16 et 24 semaines.
Acheter les poussins
Il existe plusieurs façons d’acheter des poulets, notamment par le biais d’une quincaillerie locale, d’un magasin de fournitures agricoles, d’un marché Facebook, d’un couvoir, d’une Craigslist, d’une vente par correspondance ou d’une ferme locale. Le prix varie considérablement en fonction de la race et de l’âge de l’oiseau. L’achat d’œufs fécondés peut être le moyen le moins cher de commencer si vous avez déjà un incubateur et une couveuse ou une poule couveuse dédiée.
Une fois que vous avez couvert toutes les bases, il y a beaucoup d’autres choses amusantes à explorer, y compris comment stimuler la production d’œufs et s’approvisionner en aliments locaux. Restez à l’écoute pour de futurs articles avec des idées et des conseils utiles sur les poulets de basse-cour.
Cet article a été initialement publié le 17 août 2020.
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